.png)
I Nostri Fornitori...
...ed i nostri alleati
cuochi toscani!
Scopri da dove vengono i nostri prodotti:
puoi cliccare sul nome dell'azienda produttrice per visitare il loro sito web,
inoltre potrai conoscere gli altri membri
dell'alleanza cuochi Slow Food
in Toscana!
​
I prodotti contrassegnati con l'asterisco in rosso sono presìdi
Slow Food
-
Consorzio La Granda Trasformazione, Genola (CUNEO): CARNE DI MANZO RAZZA PIEMONTESE*, CAPPONE DI MOROZZO*, CONIGLIO DI CARMAGNOLA, LATTE DA AGRICOLTURA SIMBIOTICA ERBALATTE.
-
Mulino a Pietra Naturale Marino Cossano Belbeo (CUNEO): TUTTE LE FARINE.
-
Azienda Agricola Biologica Podere Pereto Rapolano Terme (SIENA): POMODORI PELATI, FAGIOLI, BIRRA AL GRANO SENATORE CAPPELLI.
-
Il Poggiolino di Montemurlo, Montemurlo (PRATO): MAIALE BRADO RAZZA MACCHIAIOLA MAREMMANA.
-
VELIER SPA (GENOVA): VINI TRIPLE A
-
Bibo Potabile, Loro Ciuffenna (AREZZO): VINI NATURALI
-
I Pescatori di Orbetello, Orbetello (GROSSETO): BOTTARGA DI MUGGINE*
-
Donatella Marino, San Marco di Castellabate (SALERNO): ALICI DI MENAICA SOTT'OLIO*, TRIGLIE MARINATE, TONNO SOTT'OLIO.
-
Distilleria San Carlo, Celle Enomondo (ASTI): GRAPPA E ROSOLIO (La più piccola distilleria d'Italia).
-
LA CAVALLINA, Larciano (PISTOIA): OLIO ARANCINO*
-
Tenuta Colombara Fam. Rondolino, Livorno Ferraris (VERCELLI): Acquerello, Riso Carnaroli invecchiato 1 anno.
-
Pastificio Artigianale Fam. Martelli, Lari (PISA): Spaghetti, Penne, Maccheroni.
-
Agriturismo Santa Vittoria, Pozzo della Chiana (AREZZO): Spaghetti.
-
Podere Ricavo, Cetona (SIENA): OLIO MINUTA DI CHIUSI*
-
Caseificio Sociale dal 1964 Santa Rita BIO, Serramazzoni (MODENA): PARMIGIANO REGGIANO DA VACCA BIANCA MODENESE*
-
Fattoria Biodinamica Calcabrina, Campoletame Montefalco (PERUGIA): FORMAGGI DI CAPRA, VINO.
-
Cantina del Colonna, Pistrino (PERUGIA): VINSANTO AFFUMICATO DELL'ALTA VALLE DEL TEVERE*, VINO.
-
Torrefazione Espresso Giada, Montecatini Terme (PISTOIA): CAFFE' DEL MONDO E TISANE.
